【都道府県別】2022年すももの収穫量ランキング

以下は、2022年のすももの収穫量ランキングです。

表の項目は左から「順位」「都道府県」「収穫量(t)」「全国シェア (%)」となっています。

順位	都道府県	収穫量(t)	全国シェア (%)
1位	山梨	5,320	32.2%
2位	長野	2,508	15.2%
3位	山形	1,815	11.0%
4位	和歌山	1,464	8.9%
5位	青森	784	4.7%

この表は、農林水産省の「作況調査（果樹）」をもとに作成されました。すももの生産量、日本一は山梨県で、全国シェアは32.2％です。

また、生産量1位の山梨県、2位の長野県、3位の山形県の３県あわせて、国内生産量の約6割を生産しています。

以上の情報から、山梨県がすももの生産量で日本一であることがわかります。

また、上位3つの都道府県で全国の約6割のすももが生産されていることもわかります。

すももとは？

すもも（李・酢桃）は、バラ科サクラ属の落葉小高木で、その果実のことです。学名は Prunus salicina です。原産地は中国で、古くから日本に渡来し、和歌などにも詠まれています。

すももは、多汁で甘酸っぱい濃厚な味で、夏の旬の果実として親しまれてきました。最近では健康食品としても改めて需要が出てきています。

すももは「日本すもも」「西洋すもも」「アメリカすもも」に大別されます。日本で食べられているいわゆる“すもも”は日本すももです。

すももはプラムとも呼ばれますが、日本語ではどちらも「すもも」です。中国原産の品種がプルーン、ヨーロッパ原産がプラムと呼ばれています。