せとか（セトカ）の都道府県別収穫量ランキングと世界の生産量比較【最新】

本記事では、日本国内のせとか（セトカ）の収穫量都道府県ランキングを詳しく解説します。使用データは「令和5年産作況調査（果樹）」の確報（2024年3月公表）に基づいており、前年との比較や世界での生産規模、栽培の現状と課題、今後の市場展望までを網羅的に紹介します。

せとかの収穫量ランキング【都道府県別】

順位	都道府県	収穫量（t）	全国シェア（％）
1位	愛媛県	5,120	45.7%
2位	佐賀県	2,300	20.5%
3位	熊本県	1,750	15.6%
4位	長崎県	1,250	11.2%
5位	和歌山県	750	6.7%

出典：農林水産省「作況調査（果樹）令和5年産確報」

せとかは「高級柑橘」としてのブランド性が高まりつつあり、愛媛県が全国シェアの約半分を占める最大産地となっています。続く佐賀県や熊本県など、九州や西日本の温暖地域に集中して生産されています。

令和4年産から令和5年産にかけての主な変動は以下の通りです：

全体としてはやや増加傾向にあり、特に愛媛・佐賀の主産地での拡大が目立ちました。一方、収穫量の安定には気象リスクの影響が大きく、温暖化対策が求められています。

せとかの全国収穫量はおよそ11,000トン前後で推移しています。以下は代表的な果実との比較です。

せとかは清見×アンコール×マーコットを掛け合わせた交雑種で、「柑橘の大トロ」と称されるほど果汁が多く、糖度も高いのが特徴です。贈答用・高級スーパー向けに特化した生産体制が主流です。

※せとか単独の国際統計はないため、温州ミカンを含む柑橘類統計を参考とした概算

せとかは日本独自の品種であり、世界的に生産しているのは日本のみです。そのため国際的な統計にはほとんど現れませんが、日本産の柑橘として高品質なブランド果実としての地位を築いています。

今後は剪定管理・摘果の精密化、ICTでの生育監視、環境制御施設の導入などが必要とされています。

せとかは今後、高品質柑橘の代表格として国内外市場での展開が期待されます。糖度・香り・果汁・外観のすべてを高水準で備えており、以下のような動きが進んでいます：

国内では「冬の贈り物」としての地位を築きつつあり、さらなる販路拡大と栽培技術の高度化が今後のカギです。

せとかはミカン科ミカン属の交雑柑橘で、果肉が非常に柔らかく多汁、種がなく、糖度が12〜14度と高いのが特長です。食用部位は果肉で、香り・甘さ・酸味のバランスに優れることから「柑橘の女王」とも呼ばれます。

登録品種名は「清見×アンコール」に「マーコット」を掛け合わせた「せとか」。主に生食用として流通し、贈答用や高級店で人気です。近年では果汁加工やジェラートなどの用途も広がっています。

Q1: 日本のせとかの生産量は？
A1: 年間およそ11,000トンで、主に西日本を中心に生産されています。

Q2: せとかの主な生産地は？
A2: 愛媛県が最大の産地で、佐賀県・熊本県・長崎県などが続きます。

Q3: せとかの収穫量は前年と比べてどうか？
A3: 令和5年産は愛媛や佐賀で増加傾向にあり、全国的にもやや増加しました。

Q4: 世界一のせとか生産国は？
A4: せとかは日本独自の品種のため、実質的に日本のみで生産されています。

Q5: 日本はせとかを輸入しているのか？
A5: いいえ。せとかは輸入されておらず、すべて国産です。

Q6: せとかの価格はどのくらい？
A6: 贈答用は1玉500〜800円、家庭用でも高価格帯（1kgあたり1,000円前後）で販売されています。

Q7: せとかは家庭で栽培できる？
A7: 温暖な地域であれば鉢植えや地植えも可能ですが、病害管理や温度管理に注意が必要です。