使用データは、令和5年産 作況調査（果樹）【2024年2月公表】の確報に基づいており、収穫量の実態を明らかにするとともに、前年との比較や世界主要国との生産量比較、日本国内での栽培課題や今後の展望までを網羅的にご紹介します。
ドラゴンフルーツの収穫量ランキング【都道府県別】
| 順位 | 都道府県 | 収穫量（t） | 全国シェア（％） |
|---|---|---|---|
| 1位 | 沖縄県 | 530 | 93.0% |
| 2位 | 鹿児島県 | 25 | 4.4% |
| 3位 | 宮崎県 | 10 | 1.8% |
| 4位 | 愛知県 | 3 | 0.5% |
| 5位 | 静岡県 | 1 | 0.2% |
※出典：農林水産省「作況調査（果樹）令和5年産」確報（農水省サイト）
日本におけるドラゴンフルーツの栽培は、沖縄県が圧倒的な主産地であり、全国シェアの9割以上を占めています。温暖な気候と火山性土壌を活かした露地栽培やハウス栽培が展開され、鹿児島県や宮崎県など南九州でも栽培が広がっています。
ドラゴンフルーツの収穫量を前年比較
令和4年産との比較により、令和5年の収穫動向は以下のように推移しています。
- 沖縄県：前年比 +30t（+6%）
- 鹿児島県：前年比 ±0t（横ばい）
- 宮崎県：前年比 +2t（+25%）
全体として沖縄県の堅調な増加が全体をけん引しており、特に完熟出荷やブランド化の取り組みが奏功しています。収量は天候条件や病害虫の影響を受けやすいものの、管理技術の向上により安定化傾向が見られます。
日本のドラゴンフルーツ生産量の実態
ドラゴンフルーツの年間収穫量は約570トン前後で、果実全体の中ではニッチ市場に位置する果物です。
例えば、りんご（約70万トン）やぶどう（約17万トン）と比較すると小規模ですが、観光農園・健康志向の果実として注目されています。
沖縄県では「紅白ドラゴン」などのブランド名で販売され、観光需要や直売所販売を中心に流通しています。果皮の鮮やかさや栄養価の高さが若年層を中心に評価されており、今後の拡大余地がある作物と言えるでしょう。
ドラゴンフルーツの世界収穫量ランキング
| 順位 | 国名 | 生産量（t） |
|---|---|---|
| 1位 | ベトナム | 1,300,000 |
| 2位 | インド | 600,000 |
| 3位 | 中国 | 450,000 |
| 4位 | メキシコ | 250,000 |
| 5位 | ニカラグア | 90,000 |
| 6位 | 日本 | 約570 |
※出典：FAO統計データベース（2022年）および各国農業省発表値より
世界最大のドラゴンフルーツ生産国はベトナムで、世界の供給量の6割以上を占めています。日本は世界的には極めて少量の生産国に位置づけられますが、完熟出荷・無農薬栽培・色味の美しさといった品質面での評価は高く、輸入品との差別化が図られています。
日本におけるドラゴンフルーツの栽培状況と課題
日本では主に沖縄県と鹿児島県南部で栽培され、露地またはハウスでの柱仕立て方式が一般的です。
品種には「ピンク果皮・白果肉」「ピンク果皮・赤果肉」「黄果皮・白果肉」などがあり、それぞれに糖度や風味の違いがあります。
栽培上の課題：
- 寒波・霜の被害（越冬対策が必要）
- 結実不良（人工授粉が必要な場合も）
- 病害虫（アブラムシ・ウリハムシなど）
- 労働力不足と管理作業の煩雑さ
- ブランド認知の不足
近年では、ハウス環境制御による通年出荷の実証実験や、地域青年農業者による栽培研修など、技術と人材の両面から課題解決に向けた取り組みが始まっています。
日本産ドラゴンフルーツの将来性
今後の注目点としては、まず地域ブランド化の強化が挙げられます。沖縄県や鹿児島県では、ドラゴンフルーツを「観光農業」と連動させ、体験型農園や地産スイーツとの連携によって付加価値を創出しています。
また、機能性食品としての注目度も高まっており、食物繊維・ビタミン・抗酸化成分が豊富である点が、健康志向の消費者に評価されています。
さらに、AIによる収穫時期の予測やスマート灌水システムの導入など、スマート農業技術との親和性の高さも将来性を後押ししています。
ドラゴンフルーツとは？｜栄養価・品種・食べ方・特徴まとめ
ドラゴンフルーツ（別名：ピタヤ）は、サボテン科ヒモサボテン属の果物で、熱帯アメリカ原産です。果皮は赤や黄色で、果肉には白・赤・紫などがあり、種が点在する特徴的な外見を持ちます。
主に果肉部分を生食用とし、ジュースやスムージー、シャーベットなどにも利用されます。
栄養価としては食物繊維、ビタミンC、マグネシウム、カリウムが豊富で、腸内環境の改善や美容・ダイエットにも効果が期待されています。
日本では沖縄県の「沖縄ドラゴンフルーツ」や、鹿児島県産の赤肉種がブランド化され、夏〜秋にかけて旬を迎えます。
ドラゴンフルーツに関するよくある質問【FAQ】
Q1: 日本のドラゴンフルーツの生産量は？
A1: 年間約570トン前後で推移しており、主に沖縄県で栽培されています。
Q2: ドラゴンフルーツの主な生産地は？
A2: 日本では沖縄県が最大の産地で、次いで鹿児島県・宮崎県など南九州に分布しています。
Q3: ドラゴンフルーツの収穫量は前年と比べてどうか？
A3: 令和5年産は微増傾向にあり、特に沖縄県では完熟出荷の増加が収量拡大に貢献しました。
Q4: 世界一のドラゴンフルーツ生産国はどこ？
A4: ベトナムが最大の生産国で、世界供給量の6割以上を占めています。
Q5: 日本はドラゴンフルーツを輸入しているのか？
A5: はい。台湾・ベトナム・フィリピンなどから冷蔵・冷凍品を輸入しています。
Q6: ドラゴンフルーツの価格はどのくらいか？
A6: 国産品は1個300〜600円前後で販売され、輸入品よりもやや高価です。
Q7: ドラゴンフルーツは家庭で栽培できるか？
A7: 温暖地域では鉢植えや温室で栽培可能ですが、冬越しの管理と人工授粉が必要です。
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