【都道府県別】2022年ナツハゼの収穫量ランキング

順位	都道府県	収穫量(t)	全国シェア (%)
1位	福島	0.5	100.0%

この表は、農林水産省の「作況調査（果樹）」をもとに作成されました。ナツハゼの生産量、日本一は福島県で、全国シェアは100.0％です。また、生産量1位の福島県で、国内生産量の約100％を生産しています。

以上の情報から、福島県がナツハゼの生産量で日本一であることがわかります。また、福島県で全国の約100％のナツハゼが生産されていることもわかります。

ナツハゼ（夏櫨）は、ツツジ科スノキ属の落葉低木で、日本、朝鮮半島、中国原産です。本州から九州の山地に自生しており、庭木としても人気があります。

ナツハゼは、ブルーベリーに似た果実をつける樹木で、「日本のブルーベリー」とも呼ばれます。果実は10～11月に熟し、甘酸っぱく、野性味のある味わいです。生食のほか、ジャムやジュース、果実酒、ドレッシングなどの加工品も作られています。

ナツハゼの実には、目によいといわれる「アントシアニン」がブルーベリーの約3倍も含まれており、「ポリフェノール」も多く含有しています。抗インフルエンウイルス作用が非常に高いという研究結果も得られています。

ナツハゼは、夏にハゼノキのような紅葉が見られることから名づけられました。高さは1.5mから3m程度になり、成長するまでに10年から20年かかります。日当たりのよい山野に自生しているため、半日陰でも栽培できますが、日があまり当たらない場所に植え付けるときれいに紅葉しない可能性があります。

ナツハゼとは？