以下は、2022年のライチの収穫量ランキングです。表の項目は左から「順位」「都道府県」「収穫量(t)」「全国シェア (%)」となっています。
順位 | 都道府県 | 収穫量(t) | 全国シェア (%) |
---|---|---|---|
1位 | 宮崎 | 20.6 | 80.78% |
2位 | 鹿児島 | 4.4 | 17.25% |
3位 | 佐賀 | 0.5 | 1.96% |
この表は、農林水産省の「作況調査(果樹)」をもとに作成しました。
ライチの生産量、日本一は宮崎県で、全国シェアは80.78%です。また、生産量1位の宮崎県と2位の鹿児島県で、国内生産量のほとんどを生産しています。
以上の情報から、宮崎県がライチの生産量で日本一であることがわかります。また、上位2つの都道府県で全国の約98%のライチが生産されていることもわかります。
ライチとは?
ライチ(レイシ)は、ムクロジ科レイシ属の果物で、中国南部からインドシナ半島にかけて原生する常緑樹です。中国では紀元前から栽培されており、3000年も前から生産されていたと言われています。
ライチは、甘みと爽やかな香りが特徴で、ビタミンCや葉酸、カリウムなどの栄養が豊富に含まれています。生でそのまま食べても、ジャムやお菓子作りにも幅広く使えます。
ライチは、夫婦の円満や子孫の誕生を象徴する縁起のよい果物だと言われています。また、その魅惑的で気品ある芳香と味から「果実の女王」の別名で知られています。
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