シークヮーサーの都道府県別収穫量ランキングと世界の生産量比較【最新】

本記事では、日本国内のシークヮーサーの収穫量都道府県ランキングを詳しく解説します。使用データは「令和5年産作況調査（果樹）」の確報（2024年3月公表）に基づき、前年との比較、世界の生産状況、日本の栽培課題や今後の展望まで網羅します。

シークヮーサーの収穫量ランキング【都道府県別】

順位	都道府県	収穫量（t）	全国シェア（％）
1位	沖縄県	3,270	99.3%
2位	鹿児島県	15	0.5%
3位	宮崎県	5	0.2%
4位	その他	3	0.0%

シークヮーサーの生産は沖縄県が99％以上を占める非常に特化した構造です。とくに本島北部のやんばる地域が中心で、鹿児島や宮崎などでの栽培もわずかに行われていますが、沖縄独自の果実としての地位が確立されています。

以下は、令和4年から令和5年への主な変動です：

全体としては微増となりましたが、台風被害や高温障害の影響が少なかったことが、沖縄での増加に寄与したと考えられます。一方で小規模県では依然として栽培が限定的で、産地の集中構造に変化はありません。

日本の年間シークヮーサー収穫量は約3,300トン。以下は他果実との比較です。

このように、香酸柑橘の中でも特に沖縄特産としての位置づけが強く、全国的な流通量は限られますが、健康志向の高まりにより果汁製品やサプリメント市場での需要が高まっています。

※FAO（国連食糧農業機関） Citrus Production, 2023年推定

シークヮーサーは統計上「ライム」や「その他柑橘類」に含まれます。世界的に見ると日本の生産量は極めて小さいですが、「ノビレチン」など機能性成分の研究が進んでおり、高付加価値品としての差別化が進んでいます。

沖縄県ではこれらの課題に対応するため、園地整備や加工特化型農業、若手農家育成プログラムの支援が強化されています。

今後のシークヮーサー産業には多くの可能性が広がっています。

まず、機能性成分ノビレチンを活かした健康食品・サプリメント市場の拡大が進んでおり、学術研究との連携も強まっています。また、「やんばるブランド」としての地域資源活用が進み、観光業との融合による6次産業化が加速中です。

さらに、IoTを活用した生育管理や、ドローン防除などスマート農業の導入が始まりつつあり、台風対策の園地設計や耐風品種の育種も注目されています。

シークヮーサーはミカン科ミカン属の香酸柑橘類で、学名はCitrus depressa。果汁が食用部分で、特にノビレチンやタンゲレチンといったポリフェノールが豊富で、抗酸化作用や血糖値抑制作用が注目されています。

代表的な品種は「ヒラミレモン」。沖縄では古くから薬用・調味用として親しまれ、現在では果汁製品・清涼飲料・加工食品として全国展開されています。

Q1: 日本のシークヮーサーの生産量は？
A1: 年間約3,300トンで推移しており、そのうち99％以上が沖縄県で生産されています。

Q2: シークヮーサーの主な生産地は？
A2: 沖縄県北部の「やんばる地域（大宜味村、本部町、東村）」が中心です。

Q3: シークヮーサーの収穫量は前年と比べてどうか？
A3: 令和5年産では前年比で約70トン増加し、気象条件に恵まれた年となりました。

Q4: 世界一のシークヮーサー生産国はどこ？
A4: シークヮーサー固有のデータはありませんが、香酸柑橘類全体ではメキシコやインドが世界最大級の生産国です。

Q5: 日本はシークヮーサーを輸入しているのか？
A5: 輸入はほとんどなく、国産（ほぼ沖縄産）でまかなわれています。

Q6: シークヮーサーの価格はどのくらいか？
A6: 生果は1kgあたり500〜800円程度、果汁は100mlで300〜500円が目安です。

Q7: シークヮーサーは家庭で栽培できるか？
A7: 温暖地域では栽培可能ですが、台風や潮風への対策が必要です。鉢植えでの管理もしやすい果樹です。